Patates doucesSouvent appelé ignames ces patates douces sont des pommes de terre douces et nutritionnelles très délicieux sont l’un de ces légumes qui sont toute l’année à prix abordable, savoureux et disponible. Mais encore ils ne sont pas très populaires dans les recettes. Ici, je vais donner quelques utilisations classiques de ce légume qui en font une alimentation saine. Certains de ces avantages inconnus de ces légumes sont les suivantes:

Bonne source de vitamine B6

L’homocystéine est un produit chimique qui augmente la certitude des problèmes digestifs et cardiaques. La vitamine B6 hautement disponible dans les patates douces abaisse la production de ce produit chimique dans le corps.

Grande teneur en vitamine C

La vitamine C est une vitamine polyvalente car elle offre de nombreux avantages pour le corps humain. Certains d’entre eux sont dans l’aide globule et la formation des os. Elle produit également du collagène qui augmente encore la peau de juvénilité. Cette vitamine précieuse est présent dans une bonne quantité de patates douces.

Une bonne quantité de vitamine D

La patate douce est aussi un entrepôt de vitamine D que nous obtenons ou est produit plutôt quand nous sommes assis dans la lumière du soleil. Cette vitamine contribue à réduire les sautes d’humeur et garde de notre système immunitaire et aussi d’un coeur sain.

teneur élevée en magnésium

Le stress buster magnésium minéral se trouve dans une grande quantité de patates douces. Ce minéral est très important pour la santé globale des os, le cœur et le sang.

L’un des légumes fibreux

La quantité de fibres dans les patates douces est presque deux fois lors d’une comparaison avec d’autres pommes de terre. Cette fibre dans les aliments prévient la constipation et le mouvement des intestins dans les intestins reste lisse.

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Fournit Beta Carotène

Aussi connu sous le nom de vitamine A en simples mots de patates douces est un entrepôt de cette vitamine qui sert d’anti-oxydant et un agent de lutte contre le cancer. Cette vitamine agit comme une gaine sauver la peau des rayons UV du soleil et guérit aussi les dommages déjà causés par les rayons.

Les propriétés anti-inflammatoires Posses

En raison de la présence de tant de vitamines et de minéraux de ces patates douces sont avantageuses pour le cerveau et le tissu nerveux.

Bénéfique pour les patients atteints d’arthrite

L’arthrite est une maladie commune qui crée des renflements dans diverses articulations et parties du corps. Les patients souffrant d’arthrite est donc conseillé d’avoir un apport énorme de patates douces. La raison d’être des patates douces ont des propriétés anti-inflammatoires qui annulent les dommages causés par l’arthrite.

Secours aux personnes souffrant d’ulcères d’estomac

Encore une fois en raison des propriétés anti-inflammatoires et en raison de la présence de diverses vitamines et minéraux, thèses patates douces sont un grand soulagement pour les patients souffrant d’ulcères d’estomac. Il fournit certainement un sentiment apaisant à l’estomac et contribue également à réduire la constipation.

Riche en fer

Les patates douces sont également riches en fer minéral qui est utile pour le corps humain de nombreuses façons. Le fer est très utile pour les globules blancs et aussi pour stimuler de l’énergie. Fer augmente également le métabolisme de base des protéines.

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